5 ранкових звичок

 Джерело

Детоксикація організму

 Джерело

Це дуже простий, але неймовірно ефективний метод для виведення токсинів з організму. Виведення токсинів відбувається через шкіру стоп під час сну.

Це свого роду компрес, який закріплюється на підошвах ніг і має перебувати в такому положенні протягом сну.

Через забруднене навколишнє середовище, неправильне харчування, хімічні лікарські засоби, і т.д., ми накопичуємо багато токсинів з плином часу.

І ці токсини можуть викликати погане самопочуття і різні захворювання, так що завжди важливо приділяти увагу детоксикації організму.

Ця детоксикація надзвичайно ефективна і має позитивний вплив на організм: підвищення настрою, зменшує біль в суглобах, зменшує набряк ніг, щиколотки, головні болі і не тільки.

Що вам знадобиться?

5 зубчиків свіжого часнику

1 невеликого розміру цибулина

Самоклеюча пов’язка, ватні диски або бинт

шкарпетки (х / б).

Приготування і застосування:
Дрібно наріжте часник і цибулю, доведіть воду (100-120 мл) до кипіння, додайте часник і цибулю і варіть протягом 3-5 хвилин.
Зачекайте, поки вода охолоне приблизно 20 хвилин, а потім помістіть невелику кількість засобу на ватяний диск або бинт. Потім потрібно покласти на стопу і закріпити самоклеючою пов’язкою в центрі стопи і одягнути шкарпетки.
На наступний ранок, зніміть марлю. Ви побачите, що компрес буде темним через токсини, які вийшли з вашого тіла.

Застосовуйте такий компрес через день протягом першого тижня, потім 1 раз на тиждень протягом місяця.

Такий курс ви можете повторювати кожні 3-4 місяці.

Джерело

Золотий нектар

варення з квітів кульбаби

Джерело 

Всього 1 ложка цієї потужної суміші очистить вени і артерії від бляшок, запобіжить проблеми з серцем і кровообігом!

Ми рекомендуємо вам ефективний природний засіб, яке ви можете вживати, щоб очищати і підтримувати здоров’я артерій.

Цей засіб складається з 5 простих інгредієнтів, які легко доступні всім! Їх поєднання робить цю суміш найефективнішою і цілющою для судин і здоров’я серця.

Складові:

1 чашка лимонного соку

1 чашка яблучного оцту

1 чашка подрібненого часнику

1 чашка подрібненого свіжого кореня імбиру

1 чашка меду (за бажанням можна використовувати 2 чашки меду)

Перемішайте інгредієнти до однорідного стану, використовуючи дерев’яну ложку. Помістіть суміш у скляні банки і зберігайте в холодильнику.

Нагрійте склянку очищеної води і додайте одну столову ложку суміші. Рекомендується вживати щоранку натщесерце.

Примітка:

Завжди струшуйте банку перед використанням.

Лимонний сік має лужну дію на організм. Лимонний вітамін С допомагає знизити прогресування атеросклерозу (затвердіння артерій). Крім того, він запобігає накопиченню LDL (поганого) холестерину в артеріях.

Імбир містить дуже сильні протизапальні сполуки, звані гінгерол. Він допомагає позбутися від запалення і поліпшити кровообіг. Крім того, імбир знижує рівень тригліцеридів і холестерину, які накопичуються в стінках артерій.

Часник багатий аллицином. Він реагує з еритроцитами і продукує сірководень, який розслаблює кровоносні судини і активізує циркуляцію крові. Це, в свою чергу, знижує кров’яний тиск, дозволяючи крові переносити більше кисню в серцевий м’яз і зменшувати тиск на серце.

Яблучний оцет багатий оцтовою кислотою, яка, як відомо, знижує рівень холестерину в крові і рівень тригліцеридів.

Джерело

Вітання

 

Вправи від болю в спині

Джерело 

Дві чайні ложки в день, і ви забудете про коліти, гастрити, виразки, запори і камені в нирках!

У цій статті ми поговоримо з вами про один дуже древній рецепт, багато десятків років цей рецепт використовують для лікування різних проблем зі здоров’ям.

У його склад входить три компонента, які мають унікальні цілющі властивості, а їх комбінація, є природним рішенням багатьох наших проблем зі здоров’ям.

Алое і мед містять величезну кількість корисних і поживних властивостей, а лимон – один з найбільших антиоксидантів і очисників нашого організму.

Алое віра є одним з найбільш цілющих рослин для нашого здоров’я, тому він допомагає боротися з безліччю захворювань. Це унікальний засіб допоможе боротися з:
Коліт.
Гастрит
Виразка
Зменшує прогресування і ріст злоякісних пухлин.
Артрит.
Зменшує запалення, особливо в шлунково-кишковому тракті.
Стабілізує рівень цукру, холестерину, тригліцеридів, артеріального тиску.
Допомагає підлужувати наше тіло.
Запобігає утворенню каменів у нирках.
Захищає нас від стресу.
Допомагає прискорити загоєння ран на шкірі.
Відновлює клітини нашого організму.
Сприяє руху кишковому, усуваючи закрепи і не тільки.

Рецепт сиропу

Для приготування вам необхідно:

1\4 літра бджолиного меду
4 великих листа алое вера
2 лимона (або лайма) з шкіркою

Приготування:

З листя алое витягніть гель, потім вимийте лимони і пропустіть їх через м’ясорубку, тепер з’єднайте всі інгредієнти і подрібніть їх блендері.
Процідіть отриману суміш і помістіть в скляну банку, яка повинна зберігатися в холодильнику.

Застосування:

Приймайте по 1 чайній ложці вранці і в обід після їжі протягом одного тижня, потім продовжуйте прийом тільки 1 чайну ложку вранці протягом ще одного тижня.

Після цього лікування вам необхідно обов’язково відпочити 1 тиждень, а потім при необхідності повторіть.

Цей сироп не дуже приємний на смак, але якщо його розчинити в невеликій кількості води або соку, то цілком можна пити.

Зберігати в скляній банці і в холодильнику, термін придатності – 1 місяць.

Обов’язково проконсультуйтеся з лікарем.

Джерело

Розв'язати систему рівнянь

Джерело 

Заготовляємо опеньки

 Джерело

Насіння льону з медом

 Джерело

Щоб носочки були білими

 Джерело

Запечений гарбуз

Такий рецепт я дійсно шукала давно. Мені хотілося, щоб шматочки гарбуза виходили цілими і прозорими, наскрізь просоченими цукровим сиропом. І ось два роки тому я знайшла цей рецепт і з тих пір часто готую гарбуз на десерт. З ним навіть можна пити чай, настільки він смачний.

Готувати його дуже просто. Для цього нам знадобляться тільки гарбуз і цукор. Хто не їсть цукор можуть використовувати мед, але я не люблю, коли мед піддається термічній обробці. Він втрачає всі свої корисні властивості. Мені здається, що це не гідно такого корисного продукту.

Я використовую для цього десерту цукор.

Потрібно порізати гарбуз шматочками. Я ріжу не дуже дрібно, приблизно ось так.



Викладаю гарбуз в один шар, наливаю на дно трохи води (приблизно 50 мл.), Щоб гарбуз не прилип до дна в перший момент. Потім він дасть свій сік, і якщо буде налито занадто багато води, він вийде водянистим. Тільки після цього посипаю гарбуз цукровим піском. Кількість цукру залежить від солодкості гарбуза і від ваших уподобань. Але майте на увазі, що цукор додається в два прийоми.
Отже, один раз ми присипали гарбуз, тепер ставимо його в духовку. Гарбуз почне паритися. Чекаємо, поки вода випарується, а гарбуз стане м’яким. Виглядає він в цей момент ось так.



Тепер потрібно ще раз посипати наш десерт цукром або полити медом і поставити в духовку приблизно на 10 хвилин. За цей час цукор розплавиться, і гарбуз стане прозорим.



Він виходить бурштинового кольору і весь ціленьким, шматочок до шматочка.

Це один з улюблених моїх рецептів. Спробуйте, можливо і вам він припаде до душі.

Яблучний пиріг "Ностальгія"

Яблочный пирог "Ностальгия"
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 2ст.
Кефир - 1ст.
Яйцо - 2шт
Сахарный песок - 1ст
Яблоки - 3шт (можно заменить на абрикосы, персики, груши, любые доступные фрукты)
Подсолнечное масло - 50мл
Сода - 1ч.л.( можно заменить 1ч.л. разрыхлителя),
Приготовление:
Просеиваем муку. Соединяем яйца и сахар, тщательно взбиваем. Нужно, чтобы масса увеличилась в 3 раза.
Добавляем кефир, затем растительное масло. Перемешиваем.
Кладем муку, соду. Взбиваем тесто до исчезновения комков. Форму смазываем маслом. Выливаем в форму, разравниваем. Очищенные яблоки режем на дольки. Втыкаем их в тесто. Ставим в разогретую духовку на 40 мин при 180гр Яблочный пирог готов!
Приятного аппетита!

Яблучний пиріг

 Джерело

Правила здорових ніг

 Джерело

Цукати з гарбуза

Хочу з вами поділитися прекрасним рецептом солодощів, який стане відмінною заміною покупним цукеркам. Готується цей десерт зі звичайного гарбуза, і ви отримаєте смачні, яскраві цукати з відмінним смаком.

Цукати будуть в міру солодкими, матимуть приємну пружну текстуру, а легкий карамельно-цитрусовий аромат зачарує всіх без винятку. У цих солодощів зовсім відсутній запах гарбуза, тому вони сподобаються навіть тим, хто не любить цей овоч. Ніхто навіть не здогадається, що це гарбузові цукати.

Приготувати цукерки не складе труднощів, тому приступайте!

Продукти, які будуть потрібні:
Один кг гарбуза;
Один-півтора лимона або апельсина;
300-400 г цукру;
Пару бутончиків гвоздики;
Чверть чайн. ложки кориці;
Чверть чайн. ложки лимонної кислоти;
150-200 мл води, якщо знадобиться.
Переходимо до процесу приготування

Помийте, очистіть і поріжте гарбуз на шматочки, але не дуже маленькі, оскільки під час сушки вони дуже зменшаться. Перекладіть в миску.

Цитрус поріжте у вигляді півкілець і відправте до гарбуза.

Всипте цукор, додайте дрібку солі, перемішайте і закрийте кришкою. Залиште мінімум на 4-5 годин, гарбуз повинен виділити сік. А краще залишити на ніч.



За ніч мій гарбуз виділив ось стільки соку:



Якщо ж соку мало, то потрібно додати води.

Перекладіть все в каструлю, вилийте сік і додайте всі інгредієнти.

Помістіть каструлю на вогонь і після закипання вогонь зробіть мінімальним. Проваріть 4-5 хвилини і приберіть з плити. Закрийте кришкою і нехай маса остигає.



Потім знову помістіть на вогонь і знову після закипання проваріть 5 хвилин. Після того, як гарбузова маса знову охолоне, знову повторіть процедуру. Так потрібно зробити 3 або 4 рази, щоб шматочки гарбуза залишилися цілими, не зварилися і стали прозорими.



Перекладіть їх після останнього варіння на друшляк, щоб стекла вся рідина.

Після цього перекладіть гарбуз на деко і відправте в духовку сушитися. Температуру поставте від 60 до 80 ° С, тільки залиште трохи відкритими дверцята духовки.



Ще можна висушити гарбуз при кімнатній температурі, але на це доведеться витратити кілька днів. Якщо у вас є можливість, то можете зробити так.

А ще можна скористатися сушаркою, як я. Температура в цьому випадку повинна бути 50 ° С, а час від 5 до 6 годин.



Цукати можна обваляти в крохмалі, змішаному з цукровою пудрою, і потім їсти їх.

Пиріг "Все по склянці"

Сьогодні хочу поділиться рецептом пирога «Все по одній склянці» легко запам’ятати рецепт і дуже смачний, а ще цей рецепт допомагає розвантажити морозильну камеру від заморожених ягід до нового сезону.


Необхідні продукти:
яйця – 2 шт.
сіль – 1/3 ч.л.
цукор – 1 склянка
манна крупа – 1 склянка
кефір – 1 склянка
борошно – 1 склянка
ягоди – 1 склянка
соняшникова олія – 1/2 склянки (100мл)
розпушувач – 1 ч.л.
Як приготувати пиріг Все по склянці

І так беремо миску розбиваємо 2 яйця, додаємо дрібку солі, кладемо 1 склянку цукру, перемішуємо вінчиком, вливаємо 1 склянку кефіру, тепер кладемо 1 склянку борошна і 1 склянку манної крупи, додаємо 1 ч.л. розпушувача.


Перемішуємо, вливаємо половину склянки олії у мене це 100 мл, перемішуємо тісто готове. За бажанням можна тісто залишити на 30 хвилин, щоб манна крупа набухла, я цього не роблю, а приступаю до випічки відразу. Форму змащуємо олією.


Тепер в тісто кладемо заморожені ягоди 1 склянку, я ягоди попередньо не розморожувала.

Злегка перемішую, але не сильно і переливаю тісто на деко у мене деко розміром 19 см на 19 см.


До речі, ягоди можна не додавати в тісто, а розкласти по верх тіста, все на ваш розсуд.

Ставимо в розігріту духовку і випікаємо при 180 градусах 40 хвилин або орієнтуйтеся по своїй духовці. Хочу доповнити важливу інформацію, пироги з замороженими ягодами часто у багатьох не пропікаються всередині, це відбувається через перепад температури, так як холодні ягоди охолоджують тісто і пиріг всередині може не пропектися.

Тому як пиріг зарум’яниться перевірте готовність дерев’яною шпажкою, якщо раптом зверху він рум’яний, а всередині сирий, не варто засмучуватися, потрібно прикрити фольгою і залишити ще в духовці на хвилин 10 або орієнтуйтеся по своїй духовці, під фольгою він швидко дійде до готовності.

М’який, повітряний і дуже дуже смачний. Рецепт занесла в улюблені рецепти і буду готувати ще не раз, а влітку обов’язково спечу зі свіжими ягодами.

Джерело

Їжа для щитовидки

джерело 

Як перевести періодичний дріб у звичайний

 Відео

Чим харчуватися, щоб покращити свій психчний стан

 Джерело

Пиріг із гарбуза

 Відео

Цукати із гарбуза

 Відео

Інші рецепти

Манго із гарбуза

Як поліпшити кровообіг головного мозку

Джерело 

Кращий сніданок для схуднення

 Джерело

Гострий перець на зиму по-корейськи

Ингредиенты:
целые стручки чили одинакового размера – 1 кг;
10 долек чеснока;
молотый кориандр – 2 ч.л
укроп пучок ,мята и кинза
горошки душистого перца – 7-10 шт.;
лавровый лист 3 шт
гвоздика 2шт
уксус 4 ст.л.
поваренная соль 1.5 ст.л
сахар – 3 ст.л.
вода 1.5 л
Приготовление:

Подготовить перчик и зелень.

С веточек зелени - мяты и кинзы обрываем листики, мы потом будем использовать их для нашего маринада. Чеснок чистим. Зонтики укропа моем.




Перчик моем в холодной воде, прокалываем у основания зубочисткой. Кладём в кастрюлю с водой. Кипятим под крышкой 5 минут.

Сливаем воду в раковину. Заливаем новой водой и кипятим ещё один раз в течение 5-ти минут. Отцеживаем и сливаем также воду в раковину.

Готовим маринад. В воду добавляем перчик горошком, душистый перчик, лавровый лист, кориандр, зелень, несколько зубчиков чеснока, соль, сахар и уксус. Кипятим маринад 3 минуты. Даём остыть под крышкой в течение 15-ти минут.

В стерильные баночки кладём по зонтику укропа, несколько долек чесночка.

Следом укладываем в наши баночки перчик. И заливаем маринадом до самого горлышка.

Баночки закатываем, переворачиваем и укутываем до полного остывания.

Наши перчики чили на зиму готовы.

Джерело

Манго з гарбуза

 Джерело

Консервовані манго — звучить дуже незвично і досить апетитно, особливо якщо уявити, як смачно це буде з чаєм холодним зимовим вечором. Але закочувати екзотичний фрукт досить дорого, тому відмінною альтернативою стане гарбуз. І сьогодні відкрию секрет, як її приготувати, щоб вона нагадувала за смаком манго.

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Лебедине гніздо

Потрібні інгредієнти

гарбуз — 3 кг;
апельсин — 3 шт .;
лимон — 1 шт .;
лимонна кислота — 10 г;
цукор — 600 г.
Послідовність дій

Крок 1. Необхідно взяти гарбуз такого розміру, щоб після її очищення від шкірки і кісточок залишилося 3 кг чистої ваги. Після очищення потрібно нарізати гарбуз. Форму шматочків може вибрати самі, мені подобаються кубики, але можуть бути і смужки. Порізану гарбуз пересипте в миску.

Крок 2. На 3 кг чистої гарбуза знадобиться 3 соковитих апельсина. Перед тим, як з ними працювати, обдайте їх окропом. Один плід залиште з цедрою, інші два очистить. Після чого наріжте кубиками. Додатково подрібніть один лимон. Всі підготовлені цитрусові додайте до гарбузі.

Крок 3. Отже, у нас є миска з порізаної гарбузом, апельсинами і лимоном. Насипте в ту ж миску цукор і лимонну кислоту. Ретельно перемішайте, накрийте кришкою і залиште на 3 години при кімнатній температурі, періодично перемішуючи.

Крок 4. Через деякий час апельсин пустив сік, гарбуз повністю просякла ім. Тепер можна приступати безпосередньо до закатку.

Крок 5. Візьміть порожні чисті банки. У мене 4 шт. по 800 мл. У дві ємності я пересипаю гарбуз з цитрусовими, а в дві чисту гарбуз. І вже на цьому етапі вона дуже схожа на манго. Решта апельсини і лимон можна перекласти в окрему баночку і поставити в холодильник — будете потім додавати в чай.

Крок 6. Стерилізація. Банки, накриті кришками, поставте на дно великої каструлі, яке попередньо застеліть рушником. Потрібно налити в ємність води, але вона повинна в повному обсязі покривати банки, а приблизно до половини, і поставити на газ. Необхідно кип’ятити півгодини. Тобто зачекайте вода почне вирувати і відрахуйте потрібну кількість часу.

Крок 7. Після цього закручуєте щільно кришки і перевертаєте банки, щоб перевірити, чи не витікає рідина. Для більшого ефекту оберніть банки ковдрою на ніч. І на наступний день вже можна пробувати.

Рекомендую приготувати за цим рецептом, ваша сім’я точно оцінить. Дуже добре підходить в якості начинки до пирогів або добавки в салат, але найсмачніше просто запивати чаєм.

Смачного!

Прозоре варення із яблук

 Джерело

Смачне сало

 Розкладаю сало по банкам і отримую смачну закуску. Готую так вже 40 років

Страви | 13 Лютого, 2021

Цю заготовку в моїй родині готують вже кілька поколінь і вона ніколи не набридає. Такі шматочки сала з м’ясом, завжди можна взяти з собою в похід, приготувати з ними різні страви, просто порізати скибочками і подати на стіл.


Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
сало (грудинка);
сіль 130 г на 1 л води;
перець горошок, 10 шт;
перець духмяний, 6 шт;
лавровий лист, по 1 шт в банку;
часник, по 2 зубчики в банку;
банки, 0.5 л.
Процес приготування сала в банках

Сало або грудинку добре промиваємо і ріжемо порційними шматками. Просушуємо паперовими рушниками.

У сухі і чисті банки кладемо лавровий лист і часник.

Укладаємо шматки сала досить щільно в банки до самого верху.

Для маринаду в воді розводимо сіль, кладемо перець. Доводимо до кипіння і варимо близько 4 хвилин.

Гарячим маринадом заливаю банки до верху, перець також кладемо по банкам.

Накриваємо банки кришками і ставимо їх в каструлю на рушник.

Заливаємо теплою водою по шийку і стерилізуємо з моменту закипання 2 години. Вогонь зробіть невеликим, щоб вода ледве кипіла.

Закрутіть банки кришками, охолоджуємо і ставимо в підвал або в комору.

Робіть нарізку і подавайте до столу, з чорним хлібом, часником, маринованими огірочками.


Джерело

Яку воду треба пити

 Професор Нeyмивакін: «Я перестав пити чай і всім раджу! І я знайшов основну причину, чому людина xворіє»

Цікаво | 1 сентября, 2021

Професор Іван Павлович Неумивакін створив унікальну систему оздоровлення, завдяки якій людина може жити і нічим не xворіти.

Ось, які основні важливі висновки він зробив.

«Спочатку я повинен був визначити, де знаходиться межа між здоров’ям і xворобою, чому людина починає хворіти?

І я знайшов основну причину, чому людина хворіє. І моя думка розходиться з офіційною медициною.

Ми з вами представляємо енергосистему, живу машину. Всередині у нас «конвеєр», а рот – це «дробильна система».

Ми повинні не ковтати їжу, а ретельно розжовувати, практично «пити» її. У цей час «комп’ютер» – головний мозок – бачить: хліб, каша, м’яса шматочок. І дає вказівки шлунку.

Для м’яса потрібна більш концентрована сoляна кислота, а для хліба – трохи менше, для каші – теж.

Але ви проковтнули їжу, не прожувати її. Вона тільки зверху, трохи обволікається сoляною кислотою, яка не може проникнути всередину шматка.

Але найстрашніше, що в цей час сoляна кислота, яка виділилася в достатній кількості для переробки того ж шматка м’яса, розчиняється водою, яку вживають в кінці застілля.

Ви концентрацію кислоти зменшуєте, в результаті їжа не може перетравлюватися. І все, що ви з’їли, перетворюється в «шлаки» – неперероблені продукти обміну речовин.

Ми їмо в чотири-п’ять разів більше, ніж потрібно для збереження здоров’я. Решта «зайва» їжа – це робота для лікарів, початок вашого заxворювання. Не сьогодні, так завтра, – але воно точно буде.

Ви пропонуєте менше пити рідин?

Це дивлячись яких. Справа в тому, що вода в клітину проходить тільки «чиста» вода. Саме цієї води вам потрібно випити два літри.

Мінеральні води, тим більше газовані напої – небезпечні продукти.

Кава і чай дають короткочасний сплеск енергії, але це тільки посилює нестачу води. Ці та подібні напої перероблятися не можуть.

«Брудна» вода заходить у клітину, і замість отримання енергії, остання повинна її витрачати на очищення рідини. «Бруд» викидається, а води не вистачає – і енергії мало.

Думаю, тепер зрозуміло, чому клітина «зашлаковується». І не має значення, у що виливається прийом «нечистої» рідини: в атеpoсклероз, гіпepтонію, аpитмію … У що завгодно!

Головна причина величезної більшості заxворювань очевидна.

Лікарі абсолютно не звертають уваги на те, що вода – це найкращий електроліт, це енергія. Без неї не можуть працювати мітохондрії – свого роду гідроелектростанції, що забезпечують клітину енергією.

І перший орган, який страждає через відсутність води – це головний мoзок. Звідси – дратівливість, головний біль, мігрень, швидка стомлюваність, погана успішність.

Мало хто знає, що воду треба пити за 10-15 хвилин до їжі – одну-дві склянки. Вона вільно проходить по малій кривизні шлунка і збирається в районі дванадцятипалої кишки, – там, де скупчується луг. В результаті вода не закислюється шлунком, а залужнюється.

Традиційні компот, кава або чай пити після їжі не можна?

Ні в якому разі! Можна тільки рот прополоскати після їжі. І півтори-дві години після вживання м’яса не їсти і не пити нічого: потрібно, щоб шлунковий сік переробив, «роз’їв» це м’ясо.
А якщо натщесерце, коли порожній шлунок, хочете їсти – треба пити воду. Попили – півгодини не хочеться їсти. Потім ще попили. І коли вже буде «смоктати під ложечкою» – поїжте.

У нас же, як дванадцята година, так всі йдуть на обід до їдальні. Але не треба їсти, якщо не хочеться! Треба дати організму відпочити. Адже у нього їжа, яку він вранці поїв, не перероблена! Якщо ще зверху навалити, вона буде гнити. Звідси – всі негативні наслідки.

Отже, пийте воду натщесерце. Вода – це їжа, адже ми на три чверті фактично складаємося з води. За добу треба випити натщесерце 1,5-2 літра чистої води. Все інше не працює на здоров’я.

Подивіться на деяких людей після 60-70 років. Коли вони починають пити близько двох літрів на добу чистої води, у них зморшки розгладжуються, кишечник починає нормально працювати.

У воді клітина купається – це основа її життя. Тому пити треба багато і тільки натщесерце, і тільки чистої води.

А де ж її взяти?

Ви обережно злийте верхню воду, приблизно дві третини всього об’єму, але не кип’ятіть її, як зазвичай, а доводьте до дрібних бульбашок. Це так званий «холодний окріп», який зберігає свою структуру протягом доби.

Така вода потрібна клітині. Вона вже не витрачає енергію на її очищення. Це воістину жива вода, яка повертає людині здоров’я.

Джерело

Плавлений сир

 Джерело

Помідори з морковною гичкою

Lyudmila Podsekina

Закрываю томаты с морковной ботвой, уже 10 лет, Ну вот рецепт совсем другой, чеснок здесь неуместен, и в рецепте не указано четкое количество ингредиентов, Есть установленный рецепт томатов с морковной ботвой, На 2,5 литра воды(на 2- 3х литровые банки) 2,5 ст ложки соли, 10 ст. ложек сахара 175 грамм 9% уксуса, 18 веточек среднего размера морковной ботвы, Помидоры проколот у плодоножки, на дно сложить веточки ботвы, положить помидоры обдать 1 раз кипятком, а потом сварить маринад и залить томаты, закатать перевернуть укутать до полного остывания. Морковная ботва дает запах всех овощей и перца и лука и чеснока. Приятного аппетита !!!

Від болю в суглобах

 Весь світ полюбив цей рецепт: Він лікує болі в колінах і відновлює суглоби і кістки

Вже через кілька тижнів Ви відчуєте себе іншою людиною!

Коліна є однією з частин нашого тіла, які найбільше страждають з віком, тому що вони підтримують більше 80% від маси нашого тіла, коли ми стоїмо.

Крім того, суглоби також зношуються через сотні причин.

Засіб для колінного суглоба, зміцнення кісток і від болю в суглобах – 100% натуральний, не має ніяких побічних ефектів.

інгредієнти :

3 ст.л. родзинок

40 г насіння гарбуза

2 ст.л. желатину

4 ст.л. кунжуту

200 г меду

8 ст.л. лляного насіння

Підготовка та використання:

Для підготовки цього потужного засобу, ви повинні просто додати всі інгредієнти в блендер, добре змішати їх, поки отримаєте дуже однорідну суміш.

Потім перекласти вміст в контейнер і поставити в холодильник.

Випивайте ложку цих ліків для колінного суглоба, кісток і від болю в суглобах перед сніданком, і ще одну ложку перед обідом.

Через кілька тижнів ви помітите, як ваші сухожилля і зв’язки стають все сильніші.

Як позбутися волосся на обличчі

Вам знадобиться:

Вівсяне борошно;

Натуральний мед;

Лимонний сік.

Приготування і застосування:

Всі інгредієнти змішуємо в рівних пропорціях. Кількість залежить від масштабів проблеми.

Наносимо суміш на проблемну ділянку і залишаємо на 15 хвилин.

Потім, все необхідно змити теплою водою.

Повторюйте процедуру кілька разів на тиждень і вже через місяць від волосся не залишиться і сліду!

Пончики

Джерело 

Мариновані сливи

 Джерело

Прополіс лікує

 Прополіс лікує шлунок і кишківник: ефективне і просте лікування, вірне зцілення!

Виразка — це пошкодження слизової оболонки органу.

Для лікування цієї неприємної хвороби, спочатку лікарі намагаються визначити причину, а тоді борються з нею. Також паралельно проводять лікування утвореної ранки.

Виразка з’являється тоді, коли агресивні елементи починають переважати над захисним шаром епітелію, й останній починає руйнуватися.

Спасенням є прополіс, який утворює новий шар та прискорює регенерацію клітин. Також прополіс зменшує біль та запалення й знищує бактерії Helicobacter pylori, які через рану намагаються пробратися в інші ділянки організму.
Виразка шлунку

Для лікування використовують настоянку прополісу, яку можна придбати в аптеці або приготувати самостійно.

5 г прополісу потрібно додати до 50 мл 75% спирту. Настоювати 10 днів в темному місці. Не забувайте щодня струшувати банку. Після цього періоду процідити та перелити в герметичну посудину. Тримати в холодильнику.

Потрібно закапати 20-40 крапель 20% настоянки прополісу в пів склянки кип’яченого теплого молока. Вживати тричі на день перед їжею. Курс лікування становить не більше 10 днів. Покращення буде з перших днів.

Прополісна олія

Ще один ефективний рецепт для лікування виразки шлунка.

Потрібно змішати прополіс з вершковим маслом в таких пропорціях: в пропорції 10-20 г прополісу на 100 г масла. Потім варити на водяній бані 10 хвилин, процідити та остудити. Зберігати в холодильнику. Вживати по 2 ч.л. за 20 хвилин до їжі тричі на день.
Лікування гастриту

Прополіс зупиняє запалення слизової оболонки шлунка. Для лікування можна використовувати олію, відвар або настоянку. Хворі приймають масло, настоянку або відвар з травами. Потрібно закапати 20 крапель 10% настоянки прополісу в 100 мл кип’яченого молока. Перед сном випити 10 крапель та зразу прилягти. Курс лікування: один місяць.

Також таким способом лікується запалення дванадцятипалої кишки.

Апітерапевти рекомендують прополіс при будь-яких хворобах травної системи.

Для загального зміцнення організму рекомендується вранці і ввечері з’їдати 1 ч. л. прополісного меду. Курс лікування 1-2 місяці.

Обов’язкова консультація лікаря!

Джерело

Баклажани по -грецькому

Джерело

Очень вкусная закуска с одним минусом – вам нужно хранить ее в холодильнике или в очень холодном погребе. В противном случае, баклажаны просто испортятся.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
баклажаны, 5 – 7 шт;
чесок, 10 зубчиков.

Для приготовления маринада необходимо:
вода, 0.5 л;
уксус 9 %, 80 мл;
перец душистый, 4 шт;
перец горошком, 8 шт;
соль, сахар по 1 ст.л;
мед, 1 ст.л;
масло растительное, 1 ст.л;
гвоздика, 4 шт.

Процесс приготовления

Соединяем все ингредиенты для маринада, доводим до кипения и варим несколько минут. Снимаем с плиты и остужаем.

Баклажаны очищаем от кожуры, нарезаем при помощи овощерезки длинными пластинами или острым ножом.

Солим баклажаны и оставляем на 20 – 30 минут.

Чеснок режем на тонкие дольки.

Отжимаем баклажаны от сока, обжариваем на сухой сковороде с двух сторон до румяности.

Берем контейнер с крышкой и укладываем полоски баклажана, перекладывая их дольками чеснока.

Заливаем маринад, закрываем крышкой и ставим в холодильник на 3 – 5 суток.


Вы можете попробовать баклажаны и через 2 суток, но самыми вкусными они будут, когда хорошо промаринуются через 3 – 5 суток, все зависит от толщины полосок баклажана.

Храниться такие баклажаны могут около 6 месяцев под крышкой в холодном месте

Заготовте ягоди бузини

 Джерело

Домашній чорнослив

Джерело 

Помідори з хроном і часником

 ПОМИДОРЫ С ХРЕНОМ И ЧЕСНОКОМ НА ЗИМУ

Острая, ароматная приправа – соус к мясным блюдам! Заготовка из помидоров с хреном и чесноком, больше известная как хреновина, нравится многим людям в качестве соуса к пельменям, горячему с мясом. Существуют разные способы ее приготовления, остановимся на самом простом и быстром способе.

Состав рецепта (на 8 порц.):

Помидоры — 1 кг
Корень хрена — 100 гр
Чеснок — 5 шт.
Сахар — 2 чайн.л.
Соль — 2 чайн.л.
Перец острый стручковый — 1 гр

Калорийность рецепта:

В 100 граммах блюда
Калорийность: 32 ккал
Белков: 1 г
Жиров: 0 г
Углеводов: 6 г
Соотношение БЖУ: 14 / 0 / 86
Соотношение У(НСВ): 83 / 0 / 17

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

ШАГ 1:

Приготовим ингредиенты по списку. Первым делом моем все овощи, корни хрена и даем воде полностью стечь. Помидоры для приготовления хреновины можно использовать крупные, немного битые, мятые, но не испорченные, те, которые не пойдут на маринование в целом виде.

ШАГ 2:

Нарезаем их на кусочки, вырезая место крепления плодоножки. Если кажется, что шкурка у томатов толстая и жесткая, будет портить своим присутствием соус, можно ее снять, обдав помидоры кипятком, а потом опустив в холодную воду.

ШАГ 3:
Перекручиваем помидоры через мясорубку или пробиваем блендером.

ШАГ 4:

Зубчики чеснока очищаем от пленочки, и также пропускаем через мясорубку или пресс или натираем на терке. Корни хрена чистим и перекручиваем через мясорубку или натираем на терке, кому как удобнее.

ШАГ 5:

Чтобы избежать распространения едких паров от корня хрена при измельчении, на выходное отверстие мясорубку можно надеть и зафиксировать резинкой пакет. При использовании терки, придется немного потерпеть.

ШАГ 6:

В глубокой кастрюле соединяем томатную массу, чеснок и хрен, добавляем по желанию кусочек стручка острого перца для вкуса. Добавляем сахар, соль. Ставим кастрюлю на огонь. После закипания провариваем смесь на медленном огне около 5 минут. Если хочется, чтобы соус получился более густым, то уваривать его нужно дольше, чтобы лишняя жидкость выпарилась.

ШАГ 7:

Заранее нужно приготовить баночки для соуса, лучше использовать тару небольшого объема, хотя даже после вскрытия такая заготовка долго не портится, все-таки лучше употреблять в пищу свежий продукт. Банки стерилизуем одним из удобных способов, например, прогреваем в духовке. Крышки моем и кипятим, просушиваем.

ШАГ 8:

Хреновину раскладываем по стерильным банкам, сразу банки закрываем. Переворачиваем банки вверх дном, укутываем одеялом и убираем на хранение в прохладное место. Дополнительной стерилизации такая заготовка не требует, поскольку в составе один из лучших консервантов – хрен, он долго не позволит соусу испортиться. Приятного аппетита!

Тут вы найдете много интересных и вкусных рецептов

Вкусно всем

Кубанский Погребок-самые ценные шедевры Кубанских заготовок

Овочевий салат з рисом на зиму

Джерело 

Булочки

#булочки . Захотілось просто булочок,з молочком,ммммм смакота! Рецепт тіста: приблизно 900-950гр борошна +100гр на підпил тіста коли будем виробляти...

• 0,5 л. молока
• 100 гр. вершкового масла
• 200 гр. цукру
• 1яйце + 1жовток щоб змастити булочки,а білок в тісто.
• 50 гр. свіжих пресованих дріжджів
• 1 ч.л. солі мілкої
• ванільний цукор .
• 3 столові ложки сметани і трішки куркуми(на кінчик чайної ложечки) для жовтого кольору ,булочки виходять жовтенькі. присипка для булочок, 3ст ложки муки,2ст ложки цукру і 30гр холодного вершкового масла,перетерти руками в крихту,поставити у холодильник щоб не розтало. Розвести дріжджі в 100гр теплому молоці з 1 ст.ложкой цукруі ,почекати до підняття шапочки ........ Тим часом коли будуть підходити дріжджі,збити трохи виделкою яйця з цукром ... додати ванільку .... розтопити вершкове масло і з рештою молоком додати в борошно, + сіль+3ст ложки сметани.... додаємо дріжджі, що підійшли .... замішуємо тісто ,тісто не забивати мукою,воно має бути мякеньке,перекладаємо тісто у добре змащену миску олією і обминаємо, ставимо на 1 годину в тепле місце .... тісто підійшло,виробляємо булочки,змастюємо жовтком+1ст ложка сметани збити виделкою і змастити... ставим у тепле місце щоб булочки підійшли,посипаємо присипкою,випікаємо в розігрітій духовці при 180 гр ,приблизно 35 хвилин,дивіться по свої духовкі...випікати до золотистої скоринки...Смачного!

Поширити

Золотий рецепт для судин

 Джерело

Мариновані сливи з часником

Джерело

В этом варианте сливы получаются закусочные,именно то что я и хотела.Поэтому добавляю и этот вариант ингредиентов,как и обещала в комментариях.

сливы 2кг
чеснок 6-8 головок
острый перец по 3 тонких колечка на 1л.банку,кто любит поострее может добавить и больше
вода750мл
сахар 6ст.л.
уксус9%-100 мл
гвоздика 8шт
душистый перец 6шт
черный перец 8шт
соль 2ч.л.
мускатный орех на кончике ножа
лавровый лист 2шт

Сливы выбираем плотные,но не зеленые и не очень крупные,сорт венгерка.Но можно любой сорт,у которого хорошо отходит косточка.Из спелых сделаем компот или посушим на сушилке.

Сливы моем и надрезаем крест на крест,чтобы вытащить косточку.



Надрез можно делать и с боку.

Можно косточку просто выталкивать деревянной палочкой.Это как вам лучше и удобнее.

Чеснок очищаем, если зубчики очень большие, разрежьте их.Но мне нравится,когда чеснок целый,так что выбирайте головки с не очень большими зубцами.



Вместо косточки в сливу вкладываем зубчик или кусочек чеснока. Наполните банки доверху сливами. Не нужно их плотно прижимать, чтобы не лопнула кожица. 4. Вскипятите в чайнике воду, залейте сливы кипятком до самого верха аж под горлышко – это и будет необходимое количество для приготовления маринада. Прикройте банки крышками, оставьте так на 15 минут.

По истечении времени слейте жидкость со слив в сотейник, долейте еще граммов 100 воды, поставьте на плиту и варите нужный маринад. В воду бросаем все ингредиенты кроме уксуса и доводим до кипения и кипятим с закрытой крышкой 5 минут.

Снова заливаем банки, после чего закрываем их (но не закатывайте) и оставляем на ночь.
Утром маринад еще раз сливаем,кипятим,добавляем уксус и снова заливаем наши сливки и закатываем горячими крышками.

Можно и сразу залить третий раз,но сливы тогда нужно укутать теплым пледом.


Переворачиваем и даем остыть.Все-сливы готовы к хранению.Вчера сделал 7литровых банок,расход был на три порции маринада,добавила в это раз немного больше соли,посмотрю как будет лучше.



Но уверяю вас,что долго хранится они не будут.

Изменения в рецепт внесла,так что выбирайте какой вам вариант нравится больше.Честно говоря я делаю оба,половина для десертов,без чеснока,а половину банок делаю солёный маринад для мясных блюд.

Для десертных слив в этом году в серединку клала 1 миндальный орех без шелухи.Получилось просто бомба.Какое впечатление будем зимой отпишусь позже после пробы.

Квашені яблука

Джерело

Старинный рецепт домашних моченых яблок хранится в нашем семье не один десяток лет! Это еще дореволюционный рецепт. Так делали еще наши бабушки и прабабушки.

Помимо того, что это необычайно простая заготовка, такие яблочки еще и неимоверно вкусны. Я люблю угощать друзей. И все, кто пробует, потом просят рецепт.


А еще такие яблочки настраивают пищеварение, ведь в них так много пектина и клетчатки — организм работает как часы. У кого есть заболевания жкт, обратите внимание на этот продукт, который пойдет вам только на пользу и значительно улучшит ваше состояние.

Для приготовления понадобится:
Яблоки небольшого размера — 5 кг.
Вода питьевая — 5 л.
Сахар-песок — 180-200 гр.
Мед — 2-3 ст. л.
Соль — 1 ст. л. с горочкой.
Смородиновые/виноградные/вишневые листья — по желанию

Яблочки промываем, очищаем от мусора, они должны быть неповрежденными и без червоточин. И небольшого размера, чтобы без проблем влезали в банку. В стерилизованные банки раскладываем.

Готовим заливку из чистой воды комнатной температуры с солью, сахаром и полезным медом. Хорошо размешиваем, чтобы и сахар и мед разошлись. Все витамины и вся польза меда сохраняются.



Заливка должна остаться с запасом. Банки прикрываем крышками и оставляем при комнатной температуре на 5 дней бродить. Через указанное время доливаем заливку, если требуется потому что в процессе брожения она может проливаться, да и яблоки впитают часть воды.


После 5 дней накрываем банки пластиковыми крышками и убираем в кладовую. Через месяц они полностью дойдут до готовности и их можно будет пробовать. Вкуснейшее и полезное лакомство!


Хранятся они до полугода и более безо всякой стерилизации благодаря полезным бактериям, которые не дают им портится. По желанию кладем вишневые, виноградные или смородиновые листья — будет еще вкуснее и ароматнее!


Катерина Бойко додала нову світлину до альбому Мої заготовки.
2 листопада 2020 р. ·

Яблука Сніжний Кальвіль квашені. На одну трилітрові банку 1чайна ложка солі і 1ст ложка меду, одна гвоздика і одна горошина духмяного перцю, можна класти по пару листочків смородини і вишні, заливаю водою з криниці, кілька днів стоять в хаті, потім виношу в погріб.

Салат "Оселедець під шубою"

 Джерело

РЕЦЕПТ:
КАРТОШКА 2 - 3 ШТ
СЕЛЬДЬ 1 ШТ
МОРКОВЬ 2 ШТ
ЯЙЦО 3 ШТ
СВЕКЛА 2 ШТ
МАЙОНЕЗ 350 ГР
ЛУК 1 ШТ
ДЛЯ МАРИНАДА
ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС
ЩЕПОТКА СОЛЬ, САХАР
ТЕСТО ДЛЯ БЛИНОВ:
ЯЙЦО 1 ШТ
МОЛОКО 130 МЛ
САХАР 1 Ч.Л
СОЛЬ 1/3 Ч.Л
МУКА 80 ГР
РАСТ.МАСЛО 2 СТ.Л
СОК СВЕКЛЫ 20 МЛ
ДЛЯ НАЧИНКИ:
ПОЛОВИНА СВЕКЛЫ
ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР 1 ШТ
1 ЗУБЧИК ЧЕСНОКА

Слива в шоколаді

 Джерело

Сирна запіканка

Алінка Зинь