воскресенье, 29 сентября 2019 г.
Ліниві відбивні
. На 1 кг порізаного курячого філе дрібненькими кубиками , 4 яйця, 5 ст л майонезу, 4 ст л манної крупи, 2 ст л крохмалю , сіль, перець, 1 потерта цибуля . Все гарно перемішати і залишити на 2,5 - 3 години для набухання . Потім смажити, як оладки на середньому вогні . Смачного !
суббота, 28 сентября 2019 г.
пятница, 27 сентября 2019 г.
ТОРТ «МЕЧТА ЖИЗНИ» всего-то за 10 минут
Тесто:
100 г сливочного масла
банка сгущенного молока
2 яйца
1 стакан муки
1/2 ч.л. соды
1-2 ч.л. какао
Крем:
300 г сметаны
150 г сахара
Приготовление:
Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, 2 яйцами и стаканом муки, добавить соду, гашенную лимонным соком.
Тесто разделить на 3 части, в одну добавить какао, выпекать каждую отдельно.
Сметану взбить с сахаром миксером (взбивать 5 минут) и смазывать коржи горячими.
Крем добавлять понемногу, чтобы он впитывался, а не стекал.
Сверху можно украсить шоколадом и ягодами.
100 г сливочного масла
банка сгущенного молока
2 яйца
1 стакан муки
1/2 ч.л. соды
1-2 ч.л. какао
Крем:
300 г сметаны
150 г сахара
Приготовление:
Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, 2 яйцами и стаканом муки, добавить соду, гашенную лимонным соком.
Тесто разделить на 3 части, в одну добавить какао, выпекать каждую отдельно.
Сметану взбить с сахаром миксером (взбивать 5 минут) и смазывать коржи горячими.
Крем добавлять понемногу, чтобы он впитывался, а не стекал.
Сверху можно украсить шоколадом и ягодами.
четверг, 26 сентября 2019 г.
среда, 25 сентября 2019 г.
вторник, 24 сентября 2019 г.
понедельник, 23 сентября 2019 г.
четверг, 19 сентября 2019 г.
среда, 18 сентября 2019 г.
понедельник, 16 сентября 2019 г.
вторник, 10 сентября 2019 г.
понедельник, 9 сентября 2019 г.
воскресенье, 8 сентября 2019 г.
Помідори на зиму
| Помидоры "Пальчики оближешь" Нам необходимы: - салатные помидоры - розовый салатный, «Бычье сердце», желтый салатный -соль -сахар -уксус -подсолнечное масло -лук -чеснок -укроп -петрушка Т. к. эти помидоры растут очень большими, то этот рецепт помогает их приготовить кусочками для зимы. Я готовила в 0,5л банках- получилось15шт, помидор нужно где то10 шт. Итак сначала приготовила маринад: на 3л воды, 3ст. л. соли, 7ст. л. сахара, 1(250г)стакан – уксуса, закипел и я оставила , что бы он немного остыл. В 0,5л баночки на дно: 3 ст. л. подсолнечного масла, 2 зубка чеснока, укроп, петрушка(веточки), кольцами репчатый лук. Помидоры режем на 5-6 частей(крупно), укладываем в банки и заливаем чуть подстывшим маринадом. Стерилизуем 15 мин, закручиваем и укрываем чем- то теплым. |
пятница, 6 сентября 2019 г.
Цьому рецепту 5000 років. Використовуйте його раз на 5 років – і забудьте про хвороби
На думку експертів, цей рецепт потрібно використовувати один раз на 5 років. Основним інгредієнтом цих ліків є часник. Він знищує віруси, грибки і паразитів. Також лікує атеросклероз, захворювання легенів, імпотенцію, синусит, гіпертонію, артрит, ревматизм, гастрит, геморой і т.д. Кажуть, що він здатен регулювати вагу, покращувати зір і слух, а також обмін речовин.
Для цього рецепта знадобиться 350 г часнику і 200 мл спирту або міцної горілки.
Подрібніть часник і змішайте його зі спиртом. Перелийте суміш в скляну пляшку. Через 10 днів, процідіть рідину і вилийте назад в пляшку. Зберігайте в холодильнику протягом ще 2 днів.
Не використовуйте суміш протягом більш ніж 12 днів. Додавайте кілька крапель на склянку води і випивайте до прийому їжі. Приймайте 1 краплю перед сніданком, 2 до обіду, і 3 краплі перед вечерею.
Обов’язково проконсультуйтеся з лікарем перед застосуванням цього засобу.
Для цього рецепта знадобиться 350 г часнику і 200 мл спирту або міцної горілки.
Подрібніть часник і змішайте його зі спиртом. Перелийте суміш в скляну пляшку. Через 10 днів, процідіть рідину і вилийте назад в пляшку. Зберігайте в холодильнику протягом ще 2 днів.
Не використовуйте суміш протягом більш ніж 12 днів. Додавайте кілька крапель на склянку води і випивайте до прийому їжі. Приймайте 1 краплю перед сніданком, 2 до обіду, і 3 краплі перед вечерею.
Обов’язково проконсультуйтеся з лікарем перед застосуванням цього засобу.
Паштет для м’ясної нарізки
1 кг підчеревини, 1 кг печінки, 2 цибулини, 1/3 батону, 4 сирих яйця. Печінку можна замінити курячим м’ясом.
1 кг підчеревини зварити, 1 кг печінки зварити. Усе перемолоти. Додати приблизно 1/3 батону, замоченого у бульйоні з підчеревини, і перемеленого. Додати 4 сирих яйця, 2 сирі цибулини, спеції. Усе змішати, спекти. Виходить велика форма. Остудити, нарізати скибками. Печінку можна замінити курячим м’ясом!
1 кг підчеревини зварити, 1 кг печінки зварити. Усе перемолоти. Додати приблизно 1/3 батону, замоченого у бульйоні з підчеревини, і перемеленого. Додати 4 сирих яйця, 2 сирі цибулини, спеції. Усе змішати, спекти. Виходить велика форма. Остудити, нарізати скибками. Печінку можна замінити курячим м’ясом!
среда, 4 сентября 2019 г.
воскресенье, 1 сентября 2019 г.
Пироги за 5 хвилин
Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто !!!
Ингредиенты:
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)
Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.
Приготовление:
Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.
Ингредиенты:
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)
Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.
Приготовление:
Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)




