Дозрілі помідори щільно укласти в банки, без соли і оцту. Стерелізувати: 1л-15хвилин, 0,5л-8-10 хвилин. Перед вживанням, добавити цибулю, посолити і заправити олією чи майонезом.
Або
добавити на 1л-чайну ложку соли, стерелізувати 5-7 хвилин.
Або
на 1л води: 1 столова ложка соли, 3 столові ложки цукру. Порізані помідори залить цим маринадом.
Комментариев нет:
Отправить комментарий