четверг, 6 февраля 2020 г.

Пиріжечки!

Пирожки как ПУХ! Покоряют не только своей Формой, но и простой приготовления
Пирожки в духовке с яблоками – это нежное, воздушное как пух тесто и моментальная начинка! Дрожжевое тесто готовится без использования яиц, что позволяет сохранить мягкость, вкус и структуру выпечки даже на второй день. В тесто также добавляется крахмал, он придает бОльшую воздушность и рыхлость тесту, а также убирает лишнюю влагу. С начинкой можно экспериментировать, выбирая по вкусу. Удачной Вам выпечки!
✏️Ингредиенты (14 шт.):
молоко – 310 г.,
дрожжи сухие – 7 г.,
сливочное масло – 60 г.,
сахар – 50 г.,
соль – 6 г.,
мука – 470 г.,
крахмал кукурузный – 25 г.,
яблоки – 400 г.,
сахар, корица (в начинку) – по вкусу,
желток + молоко – для смазывания.
*
✏️Ingredients (14 pcs.):
milk - 310 g.
dry yeast - 7 g.,
butter - 60 g.,
sugar - 50 g
salt - 6 g.,
flour - 470 g.,
corn starch - 25 g.,
apples - 400 g
sugar, cinnamon (to the filling) - to taste,
egg yolk + milk - for lubrication.

Комментариев нет:

Отправить комментарий