Домашній майонез

Джерело
Майонез блендером за 2 минуты

Если Вы еще не готовили майонез блендером, то очень советуем попробовать. Майонез получается всегда и он очень вкусный. Вы знаете, с тех пор как начала делать домашний майонез, ну не могу даже на магазинный смотреть. А как-то хотела по-быстрому приготовить салат, купила магазинный майонез и не смогли есть — майонез все испортил. Так что теперь делаю только сама.

Итак, нам потребуется:
яйцо — 1 штука;
250 мл подсолнечного масла;
сахар — 1 ч.л.;
соль — ⅓ ч.л.;
лимонный сок — 1 ст.л.;
1 ч.л. горчицы.