Маринований виноград

Інгредієнти:

Зелений виноград, великого розміру – один кг;

Оцет столовий – 100 мл;

Вода питна – 800 мл;

Цукор – 200 г;

Кориця мелена – підлогу чайна л .;

Сіль кухонна – 50 г;

Чорний перець – п’ять горошин;

Перець духмяний – три горошини;

Гвоздика – п’ять бутончиків;

Лавровий лист – один.

Приготування:

Зніміть ягоди з гілки і добре промийте під проточною водою.

Наповніть ягодами стерильні баночки.

Приготуйте розсіл змішавши всі інгредієнти, перераховані вище.

Киплячим розсолом залийте банки і закрийте кришками.

Залиште охолоджуватися при кімнатній температурі.

Пробувати маринований виноград можна через 7 днів.

Джерело: https://filizhankakavu.com/smachni-olyvky-z-vynohradu-retsept-oryhinalnoi-konservatsii-na-zymu