250гр молока..(НАНОЛОШУЮ! ЯКЩО НЕМА МОЛОКА, МОЖНА НА САМІЙ ВОДІ )
250гр води
1ст лож солі з гіркою
1ст лож цукру з гіркою
4ст лож олії
50гр дріжджів живих
1кг борошна
Замісити тісто
На 1год підійти у тепле
Начинка лівер
Обжарити до золотистого кольору цибулю, додати морквинку, перчик, потім лівер .
Трошки прижарюю.
Робимо пиріжки і жаримо.
Олії не багато .
Трохи більше як на оладки льете
Смачно !
Комментариев нет:
Отправить комментарий