Манник

Змішати стакан манки і стакан води-залишити на 30 хвилин;
добавити стакан цукру і одну чайну ложку соди, погашеної оцтом;
добавити борошна, до густоти сметани;
за бажанням добавити корицю, фрукти (в мене заморожена малина).
Форму для випікання змастити олією і посипати борошном, випікати при 180 градусах 30-40 хвилин.

.